EP02: A importância dos hábitos saudáveis na busca de uma mente saudável com Helouse Odebrecht

Neste episódio entrevistamos a Dra. Helouse Odebrecht, nutricionista graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina, pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional, membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e do Slow Food. Ministra palestras sobre qualidade de vida, é nutricionista voluntária da Rede Feminina de Combate ao Câncer, idealizadora do projeto Culinária Criativa, participa de congressos e cursos na área de saúde e nutrição e acredita que a alimentação saudável é para todos.

Na entrevista a Dra. Helouse nos conta um pouco sobre:

  • Relação entre alimentação saudável e mente saudável;
  • Características comuns das pessoas que atingem seus objetivos;
  • Erros e hábitos que impedem as pessoas de avançarem em relação às suas metas;
  • Trabalho voluntário e palestras: “Gostar do que faz é fundamental”.

Livros indicados:

  • A dieta da mente (David Perlmutter);
  • O poder do hábito (Charles Duhigg);
  • Cozinhar – Uma História Natural da Transformação (Michael Pollan).

Frase que inspira:

“Todos os dias são dias de vitória.”

Links:

Instagram: @instanutri
Receitas, informações sobre alimentação saudável e um pouco da rotina da Dra. Helouse.

Website: www.h2onutricao.com.br
E-mail: contato@h2onutricao.com.br

 

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